■ 웨이퍼 페이퍼 공예사 민간자격 개요

자격 명칭 

웨이퍼 페이퍼 공예사 (Wafer paper designer) 

등록 번호 

 2019-005255 (주무부처:식품의약품안전처) 

민간자격관리기관 

한국식품공예연구원 

응시자격 

성별, 지역, 연령, 학력에 제한을 두지 않는다. 

주요 직무 

도안에 따라 식용 종이를 재단하고 기교를 위한 적절한 수분 공급, 문지르기, 주름 내기, 채색 과정을 거쳐 플라워, 리프 등의 장식물을 만드는 자로서 전문 강사 및 판매점 납품 기사 직무를 수행한다.

■ 자격 검정 시행 안내

과목명 및 전형료

웨이퍼 페이퍼 2급 

응시료: 5만 원 (단, 불합격 후 한 달 이내 재응시 시 면제) 

발급비: 3만 원

웨이퍼 페이퍼 1급 

응시료: 5만 원 (단, 불합격 후 한 달 이내 재응시 시 면제) 

발급비: 3만 원

합격 기준

2급

준전문가 수준의 수분 조절 감각과 채색 기술을 습득한 중급자를 선별하기 위한 문제가 출제되며 실기 평가 후 점수로 환산하여 100점 기준 60점 이상 취득한 자를 합격으로 한다.

1급

전문가 수준의 채색 능력, 수분 주기, 주름 잡기 등의 데커레이션 기술을 갖춘 상급자를 선별하기 위한 문제가 출제되며 실기 평가 후 점수로 환산하여 100점 기준 60점 이상 취득한 자를 합격으로 한다.